Nos produits
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Votre rôtisserie sur l’Île de Ré, la Rôtisserie Desmarées cuit selon des recettes créatives et originales des poulets fermiers à la flamme. Elle vous propose également différentes formules avec des pommes de terre fondantes et gourmandes, cuisinées au thym pour accompagner votre poulet rôti ou bien encore les ribs de porc préparés avec attention par votre rôtissier.
Élevés en plein air avec également un accès à un parcours herbeux et ombragé, les poulets fermiers Label Rouge de Challans proposés par la Rôtisserie Desmarées à proximité de l’Île de Ré, possèdent une chair blanche et sont de qualité supérieure.
En vue de vous assure une viande au goût fermier, la Rôtisserie Desmarées utilise différentes épices et concocte cette viande de poulet de Challans avec des herbes aromatiques.
N’hésitez pas à pousser les portes de cette rôtisserie aux alentours de Saint-Martin-de-Ré si vous êtes à la recherche de viande de qualité.
Grâce à une nourriture basée sur le maïs et à un climat doux, les poulets jaunes des Landes label rouge ont une chair jaune assurant entre autres d’avoir une tendresse plus subtile due à sa chair.
Vous souhaitez organiser un repas en famille ou entre amis ? Votre Rôtisserie Desmarées à côté de La Couarde-sur-Mer, met en vente des poulets jaunes des Landes élaborés par des épices et des herbes aromatiques
Nous le garnissons d’ail sur la peau et à l’intérieur, ail rôti à l’intérieur, herbes
Pour répondre à toutes les envies des clients qui souhaitent déguster un poulet fermier sortant de l’ordinaire, la Rôtisserie Desmarées à la Couarde-sur-Mer vous propose de déguster ses poulets garnis d’ail sur la peau et à l’intérieur et assaisonnés avec un peu de sel et de poivre.
Découvrez ce savoureux poulet à l’ail, une recette originale exécutée avec des produits de qualité par la Rôtisserie Desmarées à proximité du Bois-Plage-en-Ré et ses environs.
Outre la vente de plats préparés avec de la viande de volaille, la Rôtisserie Desmarées met également à votre disposition des plats élaborés avec du porc 100% français (Angoulême).
En effet, grâce à la cuisson lente et à la flamme effectuée par cet établissement, vous dégusterez un travers de porc très tendre à l’intérieur formant une belle croûte sur le dessus.
Profitez également de leurs délicieux jarrets de porc, produits 100% français de qualité supérieure. Ils sont adéquats pour un repas convivial en famille ou entre amis, au cours desquels vous n’aurez pas besoin de vous soucier du menu.
Votre rôtisserie aux alentours du Bois-Plage-en-Ré et Saint-Martin-de-Ré vous conseille d’accompagner votre plat de jarrets de porc avec des pommes de terre grenailles de l’Île de Ré, ou des carottes curcuma ail, etc.
Vous voulez passer un moment exceptionnel autour d’un délicieux plat à un prix raisonnable ? Visitez la Rôtisserie Desmarées vous invite à découvrir le tender’s, qui est un filet de poulet fermier mis dans un marinade pendant 24 heures. La rôtisserie vous propose une sauce carotte et betterave qui s’accorde à merveille avec ce plat.
En effet, il est nécessaire de suivre plusieurs étapes de panure pour avoir un tender’s de qualité.
Les ribs au piment d’espelette de la rôtisserie desmarées peuvent être accompagnés par nos pomme de terre grenailles rôti de l’ile de ré ou notre ratatouille maison.
Pour plus de renseignements sur les différents produits proposés par la Rôtisserie Desmarées, n’hésitez pas à la contacter au 06.62.72.66.55
